Bruschette salsiccia e stracchino

Poco tempo e ancora meno voglia di cucinare? Queste bruschette salsiccia e stracchino sono il salvacena perfetto! 😍

Ti bastano 3 ingredienti e 15 minuti per portare in tavola qualcosa di semplice, croccante, cremoso e super goloso. 🥖✨

Prepararle è davvero facile e il risultato è così sfizioso che sono perfette anche per un aperitivo improvvisato o una cena informale.🍻

Salva la ricetta per tutte quelle volte in cui hai bisogno di un'idea veloce, senza rinunciare al gusto! 😋❤️

Qui sotto potete trovare il video, la ricetta completa e tanti consigli utili.😉

INGREDIENTI

Base

• 7 fette di pane

Farcitura

• 200 g di salsiccia
• 250 g di stracchino
• timo q.b.
• salvia q.b.

Per decorare

• foglie di basilico (facoltativo)

PROCEDIMENTO

Per prima cosa togliamo il budello alla salsiccia e la sbricioliamo con le mani in una ciotola. Aggiungiamo lo stracchino, il timo e la salvia, amalgamiamo bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso. Prendiamo delle fette di pane e spalmiamo sopra il composto, le sistemiamo su una teglia rivestita di carta forno le cuociamo in forno ventilato o in friggitrice ad aria a 200°C per circa 15 minuti. Una volta pronte decoriamo con una foglia di basilico ciascuna fetta e portiamo subito in tavola. Buon appetito!😋

CONSIGLI UTILI

• potete sostituire lo stracchino con del gorgonzola al mascarpone;
• potete arricchirle in superficie aggiungendo le verdure che più preferite come spinaci o zucchine.