Questa calza della Befana in pasta sfoglia è pura magia. ✨🧦
Facile e veloce da preparare, nasconde un cuore super goloso di Nutella ed è decorata con formine natalizie e confetti colorati. 🎄🍫
Croccante fuori, irresistibile dentro: una volta portata in tavola farà brillare gli occhi di grandi e bambini. 😍
Perfetta da condividere a fine pasto o per una merenda speciale dell’Epifania.😋
✅ Salva il reel e provala anche tu: sarà amore al primo morso! ✨Qui sotto potete trovare il video, la ricetta completa e tanti consigli utili.😉
INGREDIENTI
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 250 g di nutella o q.b.
Per spennellare
- latte q.b.
Per decorare
- ritagli di pasta sfoglia q.b.
- confetti colorati q.b.
PROCEDIMENTO
Per prima cosa prendiamo un foglio di carta forno, disegniamo la calza della Befana (la mia è delle dimensioni di 30,5 x 22 cm) e la ritagliamo.
Srotoliamo entrambi i rotoli di pasta sfoglia e ricaviamo le due sagome appoggiando sopra ciascuna sfoglia la sagoma della calza di carta forno e incidiamo i bordi con un coltello. Sistemiamo la prima sagoma in una teglia rivestita della carta forno in dotazione della sfoglia.
A questo punto farciamo la base con la crema spalmabile alle nocciole, avendo cura di lasciare i bordi liberi. Richiudiamo con l'altra sagoma di sfoglia e sigilliamo i bordi prima con le dita e poi con una forchetta.
Con la restante pasta sfoglia ricaviamo dei ritagli a forma di alberello, stella, omino ecc. per decorare la nostra calza in superficie.
Bucherelliamo la superficie della calza con i rebbi della forchetta e spennelliamo con un pò di latte.
Cuociamo in forno ventilato a 200°C per circa 25 minuti.
Quando la calza si è intiepidita decoriamo con dei confetti al cioccolato colorati fermandoli sulla calza con un pò di nutella. Buon appetito e Buona Epifania!😋🎅
CONSIGLI UTILI
- potete sostituire la crema spalmabile con la confettura di frutta che più preferite;
- se amate una consistenza più friabile potete sostituire la pasta sfoglia con la pasta frolla.
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