Bicchierini tomba di Halloween

Se volete davvero far rabbrividire i vostri ospiti, questi bicchierini tomba sono il dessert perfetto per la notte più spaventosa dell'anno.🕷️👻🎃

Strati di biscotti sbriciolati, scuri come la terra, si alternano a una mousse di Nutella e mascarpone, densa e soffice come l'oscurità. In cima, una decorazione che incuterebbe timore anche ai più coraggiosi: lapidi di lingue di gatto, occhi inquietanti👁️ e vermi striscianti.

Buon Halloween, se avete il coraggio di assaggiarli.🤣🖤

Qui sotto potete trovare il video, la ricetta completa e tanti consigli utili.😉

INGREDIENTI

Dosi per 6 bicchieri da 23 cl Base

• 308 g di Oreo (2 confezioni)

Mousse nutella e mascarpone

• 400 g di mascarpone
• 250 ml di panna fresca
• 250 g di nutella

Decorazioni

• 6 lingue di gatto
• pennarello alimentare nero/blu/viola
• caramelle gommose vermi q.b.
• caramelle gommose occhi q.b.

PROCEDIMENTO

Per prima cosa mettiamo i biscotti in una busta per alimenti richiudibile e passiamo sopra il mattarello per sbriciolarli. Teniamo da parte. Occupiamoci della mousse: in una ciotola di vetro versiamo la panna fredda e la montiamo bene con lo sbattitore elettrico. In un'altra ciotola di vetro più grande versiamo il mascarpone e la nutella, amalgamiamo entrambi gli ingredienti con lo sbattitore fino ad ottenere una crema omogenea. Subito dopo aggiungiamo poco per volta la panna montata alla crema di mascarpone e nutella e la incorporiamo con una spatola. Prendiamo i bicchieri e assembliamo il nostro dolce: alterniamo strati di biscotti sbriciolati alla mousse nutella e mascarpone, ultimiamo con uno strato di biscotti sbriciolati e decoriamo con lingue di gatto, occhi di zucchero e caramelle gommose a tema Halloween. Pronti per essere gustati! Buon appetito!😋

CONSIGLI UTILI

• potete frullare i biscotti nel mixer a intermittenza e per pochi secondi per non avere una polvere sottile e omogenea;
• al posto della mousse al mascarpone e nutella potete utilizzare una golosa crema al cioccolato o una namelaka;
• se non avete il pennarello alimentare nero potete sciogliere 25 g circa di cioccolato fondente, formare un cono con la carta forno e scrivere sulle lingue la scritta "RIP".