Gelato alla nocciola senza gelatiera

Si dice che a fine pasto ci sia sempre spazio per il dolce e perché non concludere in dolcezza con un bel gelato alla nocciola? 😋🍨

Dal sapore delicato, fresco e cremoso si prepara senza gelatiera e con pochi ingredienti, sono sicura che piacerà a tutti. 😍

Dimmi la verità anche a te è venuta voglia di affondare il cucchiaino in questa coppona di gelato alla nocciola?😋

Qui sotto potete trovare il video, il procedimento passo passo e tanti consigli utili.😉

INGREDIENTI

Gelato

• 500 ml di panna fresca
• 50 g di zucchero a velo
• 170 g di latte condensato
• 150 g di pasta nocciola

Decorazione

• Granella di nocciole q.b. (facoltativo)

PROCEDIMENTO

In una ciotola montiamo molto bene la panna con lo sbattitore elettrico, aggiungiamo lo zucchero a velo setacciato per non far formare grumi. Lo zucchero a velo serve a mantenerlo più cremoso, evitando di congelarlo del tutto. Subito dopo aggiungiamo il latte condensato e lo incorporiamo delicatamente con una spatola; per ultimo incorporiamo anche la pasta di nocciole. Trasferiamo il nostro composto in una ciotola, livelliamo bene e cospargiamo con abbondante granella di nocciole. Mettiamo a riposare il gelato in freezer per almeno 6 ore o meglio ancora tutta la notte. Gelato pronto! Non vi resta che gustarlo in tutta la sua bontà, buon appetito!😋

CONSIGLI UTILI

• mettete la ciotola mezz'ora in freezer così quando monterete la panna sarà più ferma;
• potete usare della panna senza lattosio per fare un gelato senza lattosio;
• al momento di gustarlo potete arricchirlo con del liquore oppure con un topping al cioccolato.