Gamberoni al forno: un secondo piatto semplice ma gustosissimo

Come promesso ecco la ricetta dei gamberoni al forno. 🦐✨

Un secondo piatto molto semplice ma gustoso, che rende i giorni di Festa ancora più speciali! 😋🤩

Il segreto per ottenere dei gamberoni spettacolari è cospargerli con un insaporitore specifico per pesce che li renderà ancora più gustosi e aggiungere poco aceto balsamico: fidatevi che ci sta benissimo! 😍😍😍

Qui sotto potete trovare il video, la ricetta passo passo e tanti consigli utili.😉

INGREDIENTI

Dosi per 4-5 persone

• 800 g di gamberoni
• Olio extra vergine d’oliva q.b.
• 1 bicchiere di moscato
• 1/2 bicchiere d’acqua
• Una spolverata di insaporitore per pesce
• 1 spicchio di aglio
• Poco aceto balsamico di Modena
• 1 ciuffo di prezzemolo

PROCEDIMENTO

Foderiamo il fondo di una teglia di carta forno, versiamo poco olio extra vergine d'oliva e lo distribuiamo uniformemente.

Laviamo velocemente i gamberoni e li adagiamo sulla teglia uno di fianco all'altro. Versiamo il vino moscato, l'acqua, l'insaporitore per pesce, lo spicchio d'aglio tritato, poco aceto balsamico e il prezzemolo fresco tritato. Concludiamo con un giro d'olio e inforniamo a modalità ventilata a 200°C per 15 minuti circa.

Appena pronti li sistemiamo in un piatto e li portiamo subito a tavola. Buon appetito!😋

CONSIGLI UTILI

• potete usare a vostra discrezione gamberoni freschi o quelli surgelati. Se scegliete questi ultimi trasferiteli in frigo per farli scongelare più lentamente, per esempio la sera prima per il giorno dopo;
• potete sostituire il moscato con il vino bianco che più preferite;
• se non vi piace l'aglio potete anche non metterlo.