Le polpette di carne con verdure sono un'ottimo piatto a cui nessun cane potrà resistere!🐶
Morbide e golose sono un ottimo pranzetto per il nostro migliore amico!😋 Joy le ha provate e non può più farne a meno!
Vi lascio il video e tutto il procedimento per replicarlo al vostro pelosetto!😉
INGREDIENTI
- 50 g di zucchina
- 2 cucchiai di pane grattugiato
- 50 g di carota
- 300 g di macinato bovino magro
- 3-4 foglie di prezzemolo
- 1 pizzico di curcuma
- 1 uovo
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO
Affettiamo la zucchina con una grattugia per verdure.
Affettiamo la carota allo stesso modo. Entrambe le verdure possono essere date a piccoli pezzi come premio o snack al nostro migliore amico.
Aggiungiamo il macinato, l'uovo e il prezzemolo spezzandolo con le mani.
Versiamo anche il parmigiano e la curcuma. Amalgamiamo il tutto.
Infine aggiungiamo il pan grattato e continuiamo ad impastare.
Una volta che l'impasto ha raggiunto la giusta consistenza prepariamo una pirofila rivestita di carta forno e iniziamo a formare le polpette. Prendiamo una piccola porzione di impasto, la lavoriamo tra le mani fino ad ottenere una piccola sfera. In questo caso non serve inumidirsi le mani per lavorare le polpette perchè l'impasto è umido.
Cuociamo in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti se il forno è ventilato, mentre se è statico stessa temperatura per 30 minuti circa.
Passato il tempo indicato tiriamole fuori dal forno e lasciamole raffreddare per bene prima di farle assaggiare al nostro amico Fido. Buon appetito ai vostri pelosetti!😋
Vi dico solo che Joy ha gradito moltissimo le polpette!
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