I biscotti integrali alla mela sono davvero molto facili da preparare: costituiscono uno snack sano, fatto in casa che sicuramente il vostro amico a 4 zampe apprezzerà tantissimo!
Vi lascio qui sotto il video e tutta la ricetta completa.😉
INGREDIENTI
- 2 mele
- 1 uovo intero
- 300 g di farina integrale
- 40 g di farina di avena
PROCEDIMENTO
Per prima cosa iniziamo a sbucciare le due mele. Potete farlo con un coltello oppure con un pelapatate.
Le riduciamo in purea con una grattugia.
Aggiungiamo l'uovo, le due farine ed impastiamo il tutto. Se l'impasto non dovesse risultare compatto aggiungete un po' di farina integrale.
Infariniamo il piano di lavoro, la superficie del panetto e il mattarello ed iniziamo a stendere l'impasto dello spessore di circa 4-5 mm.
Con una formina a forma di osso delle dimensioni di 4 x 2,5 cm (o con quella che più preferite) andiamo a ricavare i biscottini.
Prendiamo una leccarda e la foderiamo con carta forno, subito dopo adagiamo i biscottini.
Cuociamo in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa.
Li tiriamo fuori dal forno e li lasciamo raffreddare prima di darli al nostro pelosetto.
Joy è felicissima di poterli assaggiare e... a dirla tutta non vedeva l'ora!
Potete conservare i biscotti ben freddi o in un sacchetto richiudibile oppure in un vasetto ermetico per circa una ventina di giorni.
Buon appetito al vostro amico Fido!😋
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